Cake aux Kiwis

Cake aux Kiwis


Nombre de personnes : 6
Difficulté : 1
Cout : *
Temps de cuisson : 45
Temps de préparation : 15


Ingrédients pour la recette de Cake aux Kiwis :

§ 2 kiwis
§ 1 cuillère à café de farine
§ 1 cuillère à café rase de Splenda® en poudre
§ 100 g de margarine fondue
§ 3 cuillères à soupe bombées de Splenda® en poudre
§ 3 oeufs entiers
§ 10 cl de lait écrémé
§ 150 g de farine
§ 1 sachet de levure chimique
§ 1 noix de margarine
§ 1 cuillère à soupe de farine



Préparation de la recette de Cake aux Kiwis :

§ Préchauffer le four à 200° (Th.7).
§ Eplucher et couper les kiwis en petits morceaux.
§ Déposer les kiwis sur une assiette et saupoudrer de farine et de Splenda® en poudre.
§ Mélanger la margarine, Splenda® en poudre, les oeufs et le lait dans une terrine.
§ Ajouter au fur et à mesure la farine et la levure sans cesser de remuer.
§ Beurrer et fariner un moule à cake.
§ Verser la préparation.
§ Incorporer délicatement les kiwis.
§ Mettre au four et faire cuire 45 min.
§ Laisser refroidir 2 heures.
§ Démouler le cake et le couper en tranches.
§ Vous pouvez le déguster à l’heure du thé ou au goûter.


2h d'attente


Le truc en plus : vous pouvez remplacer les kiwis par des fruits de saison ou des fruits confits.